34 tỉnh thành › Miền Tây
Đặc sản An Giang
Sau sáp nhập 2025, An Giang gồm cả Kiên Giang cũ — đặc sản của các tỉnh cũ được ghi rõ nơi gốc.
An Giang cũ có mắm Châu Đốc, khô cá tra phồng, bún cá, đường thốt nốt và gạo Nàng Nhen vùng Bảy Núi. Kiên Giang cũ góp đặc sản đảo Phú Quốc: nước mắm, hồ tiêu, rượu sim, ngọc trai và gỏi cá trích.
Nước mắm Phú Quốc CDĐL
Phú Quốc (Kiên Giang cũ) · An Giang · quanh năm
Nước mắm cá cơm ủ chượp trong thùng gỗ, được bảo hộ chỉ dẫn địa lý trong nước và tại châu Âu.
Hồ tiêu Phú Quốc
Phú Quốc (Kiên Giang cũ) · An Giang · tháng 2–5
Tiêu trồng trên đảo, hạt chắc, cay thơm; ngoài tiêu đen còn có tiêu sọ và tiêu đỏ chín cây.
Rượu sim Phú Quốc
Phú Quốc (Kiên Giang cũ) · An Giang · quanh năm
Rượu ngâm hoặc lên men từ trái sim rừng, màu tím đỏ, vị ngọt chát; ngoài rượu còn có nước cốt sim không cồn.
Ngọc trai Phú Quốc
Phú Quốc (Kiên Giang cũ) · An Giang · quanh năm
Ngọc trai nuôi ở vùng biển Phú Quốc, làm vòng, nhẫn, bông tai; là món quà đắt tiền phổ biến của đảo.
Gỏi cá trích Phú Quốc
Phú Quốc (Kiên Giang cũ) · An Giang · quanh năm
Cá trích tươi lóc phi lê trộn dừa nạo, hành tây, chanh, cuốn bánh tráng rau rừng chấm nước mắm đậu phộng.
Mắm Châu Đốc
Châu Đốc (An Giang cũ) · An Giang · quanh năm
Chợ Châu Đốc là thủ phủ mắm miền Tây: mắm thái, mắm linh, mắm sặc, mắm lóc, ăn sống hoặc chưng, nấu lẩu.
Khô cá tra phồng Châu Đốc
Châu Đốc (An Giang cũ) · An Giang · quanh năm
Khô làm từ cá tra phồng (cá tra sông), phơi đến khô hẳn, nướng lên thơm béo, là đặc sản đắt tiền của An Giang.
Đường thốt nốt Bảy Núi
Tri Tôn, Tịnh Biên (An Giang cũ) · An Giang · tháng 1–5, 12
Đường nấu từ nước hoa thốt nốt của người Khmer vùng Bảy Núi, vị ngọt thanh, thơm; có dạng bánh, dạng sệt và kẹo.
Gạo Nàng Nhen Bảy Núi
Tịnh Biên, Tri Tôn (An Giang cũ) · An Giang · tháng 1, 11–12
Giống lúa mùa trồng một vụ trên ruộng vùng Bảy Núi, cơm thơm, mềm dẻo; sản lượng ít nên giá cao hơn gạo thường.
Bún cá Châu Đốc
Châu Đốc (An Giang cũ) · An Giang · quanh năm
Bún nước lèo màu vàng nghệ, cá lóc đồng, ăn kèm bông điên điển, rau muống bào; món sáng tiêu biểu của Châu Đốc.
Muốn biếu đặc sản An Giang? Dùng công cụ chọn quà · Mang đi xa: tra cách đóng gói, máy bay.