34 tỉnh thành › Nam Trung Bộ
Đặc sản Khánh Hòa
Sau sáp nhập 2025, Khánh Hòa gồm cả Ninh Thuận cũ — đặc sản của các tỉnh cũ được ghi rõ nơi gốc.
Khánh Hòa nổi tiếng với yến sào, nem Ninh Hòa, chả cá và nước mắm Nha Trang, tôm hùm Bình Ba và xoài Cam Lâm. Phần Ninh Thuận cũ góp nho, táo, tỏi Phan Rang, rượu nho và thịt cừu — nho và thịt cừu Ninh Thuận đều có chỉ dẫn địa lý.
Yến sào Khánh Hòa
Các đảo yến ven biển Khánh Hòa · Khánh Hòa · quanh năm
Tổ chim yến khai thác trên các đảo đá ven biển Nha Trang, Khánh Hòa; dùng chưng đường phèn bồi bổ, là món quà biếu cao cấp.
Nem Ninh Hòa
Ninh Hòa · Khánh Hòa · quanh năm
Nem chua thịt heo trộn thính, gói lá chùm ruột, chua dịu và thơm; vừa ăn sống được, vừa có nem nướng Ninh Hòa nổi tiếng.
Xoài Cam Lâm
Cam Lâm · Khánh Hòa · tháng 4–7
Cam Lâm là vùng xoài lớn nhất Khánh Hòa, nổi tiếng nhất là xoài Úc thịt dày, ít xơ, thơm ngọt.
Nước mắm Nha Trang
Nha Trang · Khánh Hòa · quanh năm
Nước mắm ủ từ cá cơm với muối ven biển Khánh Hòa, độ đạm cao, màu cánh gián, vị mặn đậm hậu ngọt.
Tôm hùm Bình Ba
Đảo Bình Ba, Cam Ranh · Khánh Hòa · quanh năm
Tôm hùm nuôi lồng bè quanh đảo Bình Ba và vịnh Cam Ranh, thịt chắc, ngọt; thường ăn hấp, nướng hoặc làm cháo tại chỗ.
Chả cá Nha Trang
Nha Trang · Khánh Hòa · quanh năm
Chả quết từ cá biển tươi (cá thu, cá mối…), chiên hoặc hấp, dai giòn và ngọt; ăn với bún chả cá hoặc mua chả sống mang về.
Nho Ninh Thuận CDĐL
Phan Rang, Ninh Phước (Ninh Thuận cũ) · Khánh Hòa · quanh năm
Nho đỏ, nho xanh trồng trên đất nắng gió Ninh Thuận, một năm cho nhiều vụ; quả vị ngọt đậm hơi chua, có chỉ dẫn địa lý. Ngoài nho tươi còn có nho sấy, mật nho.
Táo xanh Ninh Thuận
Phan Rang, Ninh Phước (Ninh Thuận cũ) · Khánh Hòa · quanh năm
Táo xanh (táo ta lai) trồng khắp Ninh Thuận, quả giòn, ngọt mát và hơi chua; có cả táo sấy dẻo đóng gói.
Tỏi Phan Rang
Phan Rang (Ninh Thuận cũ) · Khánh Hòa · tháng 1–3
Tỏi ta trồng trên đất cát pha nắng gió Ninh Thuận, củ nhỏ, tép chắc, cay và thơm hơn tỏi nhập.
Thịt cừu Ninh Thuận CDĐL
Ninh Thuận cũ · Khánh Hòa · quanh năm
Ninh Thuận là vùng nuôi cừu lớn nhất cả nước nhờ khí hậu khô hạn; thịt cừu săn chắc, ít mỡ, thường nướng, hấp gừng hay nấu lẩu; có chỉ dẫn địa lý.
Rượu nho Phan Rang
Phan Rang (Ninh Thuận cũ) · Khánh Hòa · quanh năm
Rượu vang, rượu nho lên men từ nho Ninh Thuận, vị ngọt chua nhẹ, nồng độ thấp, hay được mua làm quà.
Muốn biếu đặc sản Khánh Hòa? Dùng công cụ chọn quà · Mang đi xa: tra cách đóng gói, máy bay.