Đặc sản theo mùa
Mùa đông miền Bắc là mùa cam Cao Phong, cam Vinh, cam sành Hàm Yên, bưởi Diễn, bánh tam giác mạch, thịt gác bếp. Lịch từng món, cách chọn và tránh hàng mượn tên
Đi đâu ăn gì, mua gì
Đi quốc lộ 6 từ Hà Nội qua Mai Châu, Mộc Châu, Sơn La lên Điện Biên: cơm lam, cá suối, bê chao, sữa Mộc Châu, thịt trâu gác bếp, gạo Điện Biên. Ăn gì, mua gì từ
Đặc sản Tây Bắc
Đặc sản Sơn La theo mùa và theo vùng: mận hậu Mộc Châu, xoài tròn Yên Châu, nhãn Sông Mã, chè Shan tuyết, cà phê, đồ gác bếp và cách mang đi xa.
Đặc sản Tây Bắc
Cách nhận biết thịt trâu gác bếp Tây Bắc thật và hàng giả từ thịt lợn, bò nhập tẩm màu: nhìn thớ, ngửi khói, xé thử, tính giá, cùng cách ăn và bảo quản.
