Đặc sản miền Tây
Gạo ST25 Sóc Trăng thật hay trộn: nhận hạt, ngửi mùi và nấu cho ngon
Gạo ST25 gốc Sóc Trăng (nay thuộc Cần Thơ): vì sao nổi tiếng, cách nhận gạo thật, gạo trộn, gạo xịt hương, đọc bao bì, nấu tỷ lệ nước đúng và bảo quản.
#đặc sản miền tây
Đặc sản miền Tây
Đặc sản miền Tây
Bánh pía Sóc Trăng (nay thuộc Cần Thơ): chọn nhân, đọc hạn dùng, giữ bánh ngon
Bánh pía Sóc Trăng, nay thuộc Cần Thơ: nguồn gốc Vũng Thơm, các loại nhân sầu riêng, đậu xanh, trứng muối, kim sa, cách chọn bánh mới, đọc hạn dùng và bảo quản.
Đặc sản miền Tây
Kẹo dừa Bến Tre, dừa sáp Cầu Kè: đặc sản xứ dừa của Vĩnh Long mới
Bến Tre, Trà Vinh nay thuộc Vĩnh Long: chọn kẹo dừa nguyên chất, nhận dừa sáp Cầu Kè thật, bánh phồng Sơn Đốc, bánh tráng Mỹ Lồng, mua mang về và bảo quản.
Đặc sản miền Tây
Nước mắm Phú Quốc: đọc độ đạm, nhận chai thật và mang về cho đúng cách
Nước mắm Phú Quốc (An Giang): chỉ dẫn địa lý nghĩa là gì, độ đạm 30, 35, 40 khác nhau ra sao, nhận chai thật, tránh hàng đóng ở nơi khác và mang lên máy bay.
Đặc sản miền Tây
Xoài cát Hòa Lộc thật: phân biệt với xoài cát chu, xoài Úc và xoài Thái
Xoài cát Hòa Lộc (Cái Bè, Tiền Giang cũ, nay thuộc Đồng Tháp): nhận dáng trái, vỏ, thịt, phân biệt với xoài cát chu, xoài Úc, xoài Thái và tránh xoài chín ép.
Đặc sản miền Tây
Mắm Châu Đốc: chọn mắm cá linh, cá sặc, mắm thái và mang về không ám mùi
Mắm Châu Đốc (An Giang) có mắm cá linh, cá sặc, cá lóc, mắm thái. Cách chọn mắm ngon, nhận mắm kém, ăn cho đúng kiểu, bảo quản và đóng gói mang về không ám mùi.
Đặc sản miền Tây
Tôm khô Cà Mau: phân loại, nhận tôm nhuộm màu và cách giữ tôm ngon
Tôm khô Cà Mau, Rạch Gốc, Bạc Liêu cũ: tôm đất, tôm thẻ, tôm sú khô khác nhau ra sao, cách nhận tôm nhuộm phẩm, tôm ẩm, chọn loại theo món và bảo quản lâu.
Đặc sản miền Tây
Đặc sản Đồng Tháp mới, gộp Tiền Giang cũ: mua gì theo từng mùa
Đồng Tháp mới gộp Tiền Giang cũ: hạt sen Tháp Mười, nem Lai Vung, quýt hồng, hủ tiếu Sa Đéc, vú sữa Lò Rèn, khóm Tân Phước, sầu riêng Ngũ Hiệp, mua gì theo mùa.