Đặc sản theo mùa
Mùa đông miền Bắc là mùa cam Cao Phong, cam Vinh, cam sành Hàm Yên, bưởi Diễn, bánh tam giác mạch, thịt gác bếp. Lịch từng món, cách chọn và tránh hàng mượn tên
Đặc sản Bắc Trung Bộ
Đặc sản Nghệ An nên mua mang về: nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn, mực khô Cửa Lò, nước mắm Vạn Phần, cam Vinh — cách chọn, cách gói và món chỉ nên ăn tại chỗ.
Đặc sản Bắc Trung Bộ
Phân biệt cam Vinh (Nghệ An), cam bù Hương Sơn và cam Vũ Quang (Hà Tĩnh): hình dáng, vị, mùa chín, cách chọn quả ngon và tránh cam vùng khác gắn mác.
